Schnieke - Mumpitz (limitiert)
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Unsere Freunde die Braumeister Eric von Vagabund und Seba von Straßenbräu haben sich zusammengetan und Schnieke kreiert. Schnieke produziert feinste barrelaged Sauerbiere, das erste Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist Mumpitz und wir haben die Ehre das in unserem Shop anbieten zu können.

Schnieke ist ein  Fruited Sour  mit einem Hauch Himbeeren. Gereift in einem Four Roses Bourbonfass und nachvergoren mit wilden Brettanomyces aus dem tessiner Weingut des Vaters unseres Mitgründers Seba.

Geschmack: Milde Säure, trockener Abgang mit Noten von Vanille, Kirsche, Himbeere, Bourbon und Wein. Erinnert an belgisches Oud Bruin ohne Essigsäure.

Servierempfehlung: 8-10°C, idealerweise 10 Minuten atmen lassen.

Flasche: 750 ml
3,33 € / 100 ml
Alc: 8,4%

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